mercoledì 1 luglio 2015

Paleo Muffin alla vaniglia

Bene oggi inizio la dieta paleo per vedere di riuscire a perdere i chili post parto e perché sono curiosa di provare questa dieta che almeno da la possibilità di cucinare qualche piatto diverso! 
Mi sono attrezzata con qualche ingrediente anche se me ne manca ancora qualcuno per poter fare tutte le ricette che vorrei.
Ho iniziato con questi muffin per la colazione e ne sono rimasta piacevolmente stupita sia per la velocità di preparazione sia per la bontà !
La ricetta l'ho presa sempre da Elana's pantry.